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農曆新年將至，除了大掃除、貼揮春、包利是外，家中擺放的「全盒」也絕不能少。傳統全盒多由各式瓜子、白糖漬製的小食、以及油炸物所組成，對抵受不住零食誘惑的小朋友來說，絕非上選。新年過後，往往因為食得太多，就出現上火、喉嚨痛等小毛病。鴻福堂的自家ON!小食，就完全符合大眾對美味和健康的追求，今年不妨著手嘗試，一起自製一個「有營全盒」！
元旦過後，緊接而來的就是農曆新年，除了趁早大掃除、購買賀年糕點和包利是以外，家中擺放的全盒也是「過新年」的重點之一。很少人知道，全盒的正寫其實是「攢盒」，有湊、聚合的意思，傳統的全盒會放糖蓮子、糖冬瓜、糖蓮藕、糖椰絲、糖椰角、糖柑桔、糖馬蹄、糖甘筍（合稱「八甜」），以及瓜子、開心果、笑口棗、油角、煎堆等小食，喻意把不同的好運集合起來，來年順順利利，而後來新派的全盒也會加入巧克力、曲奇等西式小食。
但傳統的「八甜」均以白糖所漬製而成，不但糖分高，防腐劑也不少，而笑口棗、油角和煎堆也是油份重的煎炸食物。雖說一年只過一次新年，不少成年人都會覺得偶爾放縱一下沒問題，但對於消化力仍然很幼嫩、並且對零食完全沒有抵抗力的小朋友來說，一不小心控制就很容易消化不良。
不少營養師都建議大眾可以嘗試自由發輝，自行DIY「健康全盒」，例如用果仁來代替瓜子、用水果乾來代替「八甜」、以及用高纖維的餅乾來代替油炸小食等，而鴻福堂的自家on!小食就絕對「幫到你」！
首先有老人家喜愛的「陳皮花生」，其製作過程相當講究，先把珍珠花生沖洗乾淨，再把八年陳皮放在料水裡煮沸，熬出香味，其後再加入花生進行蒸煮、浸泡、吊出及烘乾，務求使每粒花生均充滿陳皮的清香。花生可健脾胃、補氣血，而陳皮則性溫，具解膩開胃功效，可以恰到好處地中和炒製花生的燥熱，吃多也不怕喉嚨痛。
滿足了老人家，又怎會沒了小朋友的份？擁有「德國五星檢驗標章」、且行銷全球50多個國家的堅果品牌Seeberger所出品的小食，絕對是父母安心之選。其德國花色果仁，採用無烘焙、無調味的原生堅果，香脆可口之餘，也無須擔心小朋友會攝取過多的調味劑。另外，其黑葡萄乾和蔓越莓乾也是取替糖果的一大幫手，絕無添加防腐劑、色素及額外糖份，天然的果肉更含有維他命A、C和花青素，有抗氧化及保護眼睛作用。
最後，「全盒」的精髓在於要放置一封利是和一對桔，利是內最好放置硬幣，夠「重手」，取其「年年有餘」之意，而一對連帶枝葉的桔，則寓意「開枝散葉」、「雙雙對對」。
