養生保健 | 2022-10-31

[養生保健] 轉季皮膚痕癢疹 食療湯水健肺脾

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轉季時候,你有出現皮膚痕癢、紅疹等情況嗎?若有,就要留意是否轉季性濕疹。


轉季性濕疹是由於季節轉換,天氣帶來溫度及濕度的變化,皮膚需要作出適應而引起。若皮膚不能順利適應轉變,加上有些人本身有皮膚易敏感的傾向,或工作壓力大、缺乏充足的休息、接觸致敏原如塵蟎、某類衣料、金屬、塑膠、動物毛髮等因素下,就會誘發轉季性濕疹,出現皮膚搔癢、紅疹、乾燥、脫屑、甚至出現皮膚發炎、滲液等症狀。任何年齡的人都有可能患上轉季性濕疹,特別是兒童及長者。


中醫認為肺主治節,肺的功能負責與不同節氣互相溝通適應。另外,肺主皮毛、脾主肌肉,肺脾兩個臟腑功能正常,則皮膚、毛髮、肌肉得到滋養及發揮正常功能,加上這兩個臟腑在中醫理論上,他們也負責水液的代謝。因此,肺脾兩個臟腑功能失調,皮膚、毛髮、肌肉便不能順利過渡氣候的轉變,它們得不到足夠的滋養,便不能發揮正常功能,水液代謝也出現異常,而最終令皮膚出現搔癢、紅疹、乾燥、脫屑、甚至皮膚發炎、滲液等症狀。

因此,中醫治療季節性濕疹,主要從補肺健脾角度考慮,從根本著手。德善堂註冊中醫師崔劍全就介紹一款食療湯水,有助大家防治。


【太子參淮山瘦肉湯】

材料:太子參20克、淮山24克、生熟薏米各15克、芡實12克、瘦肉10兩。

做法:將所有藥材放入鍋中,加水(藥材和水的比例是1:3),瘦肉汆水後,放入鍋中,先以大火煮滾,再轉中火煲30分鐘,最後以小火慢燉90分鐘左右即可。


此湯適合3歲以上,對以上食材沒過敏及無感冒的人士飲用,飲用前可先諮詢中醫師。